L'Australie (Nouvelle Galles du Sud)
Cette étape immanquable de notre tour du monde va nous permettre de nous poser un petit peu et de revoir des visages familiers.
C'est également l'occasion de visiter Sydney, une ville mythique qui nous fait tant rêver...
Enfilez votre plus beau maillot de bain, tartinez-vous de crême solaire, c'est parti !!!!
Cette étape immanquable de notre tour du monde va nous permettre de nous poser un petit peu et de revoir des visages familiers.
C'est également l'occasion de visiter Sydney, une ville mythique qui nous fait tant rêver...
Enfilez votre plus beau maillot de bain, tartinez-vous de crême solaire, c'est parti !!!!
Du jeudi 16 au vendredi 22 mars 2012 : Jervis Bay
Toutes nos excuses pour ce retard inexcusable mais nous nous sommes octroyés quelques jours de congé.
Après huit heures de vol, nous posons enfin le pied sur le sol australien. A notre arrivée, le choc est un peu brutal… Tout est propre et bien organisé, pas de file d’attente interminable à l’immigration ni à la douane.
Une fois les démarches administratives effectuées, nous retrouvons Deirdre et Patrick (la famille d’accueil de Sol, la sœur d’Astrid) qui nous ont gentiment invités chez eux à Jervis Bay et à Sydney.
Ça fait du bien de voir des têtes connues, c’est comme si nous mettions notre aventure entre parenthèses pour profiter de nos proches.
Bref, après des retrouvailles pleines d’émotions, nous embarquons à bord de la Subaru de Patrick en direction de Jervis Bay à 2h de route au sud de Sydney.
Nous ferons quelques arrêts en cours de route pour profiter du panorama. La route arpente la côte et longe une magnifique chaîne montagneuse. On retrouve un climat et des paysages qui nous sont plus familiers mais tout est dans la démesure… Hautes falaises, plages s’étendant à l’infini, vagues impressionnantes et forêts immenses, c’est vraiment magnifique !
Nous resterons une semaine à Jervis Bay où nous profiterons des plages de sable blanc (les plus belles du monde paraît-il), des parcs nationaux, de la baie où nous irons observer les dauphins, les otaries et les autres bestioles en dessous de la surface de l’eau (cliquez ICI pour voir nos plongées à Jervis Bay).
Nous passerons également d’agréables soirées avec Deirdre, Patrick et leur adorable famille (Paul, Kate, Lily et Matilda) pillant la cave à vins de Patrick et le frigo de Deirdre (encore un grand grand merci à eux).
Nous garderons en tête plein de merveilleux souvenirs de Huskisson, Murray’s Beach, Bowen Island, Perpendicular Point, Berry, Milton et même Nowra (spéciale dédicace pour toi Sol) !!!
Nous passerons rapidement à Culburra Beach pour voir Paul et Kate travailler dans la maison qu’ils sont en train d’agrandir ... Beau boulot, félicitations !!!
Du vendredi 23 au dimanche 25 mars 2012 : Sydney
Après une agréable semaine à la campagne, il est temps de reprendre la route pour visiter Sydney.
Encore une fois, Deirdre et Patrick nous accueilleront chaleureusement dans leur appartement de Potts Point. Comme vous pouvez le voir sur les photos ci-dessous, la vue de leur appartement se passe de commentaire, c’est juste grandiose. De plus, la lumière est différente à chaque moment de la journée.
Après une petite visite du quartier, on s’imagine très bien vivre ici, c’est la première fois qu’on ressent ça depuis notre départ.
Nous visiterons la ville à pied, de King’s Cross à Chinatown en passant par Wooloomooloo, le Botanical Garden, l’Opera House, Circular Quay, The Rocks et le quartier des affaires.
Nous rencontrerons Alex, le benjamin de la famille et sa petite amie, Lisa. Ils nous feront visiter le quartier de Chinatown, partageant avec nous les bons tuyaux pour manger bon et pas cher… Merci à vous !
Le soir venu, nous assisterons à un concert où Paul assure la première partie. Ha oui, il faut que je vous parle un peu de Paul Greene… En plus d’avoir participé aux jeux olympiques d’Atlanta en 1996 (400m), il est auteur, compositeur, chanteur, guitariste… Respect !!!
Il va sortir prochainement un nouvel album et nous avons pu voir le clip de son dernier titre, Crossfire en avant première. (Forcément, nous dormions dans l’appartement qui lui sert de studio…). C’est vraiment de la très très bonne musique et je vous encourage à vous le procurer dès sa sortie (en attendant, vous pouvez toujours acheter les précédents albums).
Voilà, notre séjour à Sydney et en Australie touche à sa fin et c’est avec un pincement au cœur que nous quittons Deirdre et Patrick, les australiens les plus sympas du monde pour traverser la mer de Tasmanie et rejoindre Christchurch, notre prochaine étape.
Dear Deirdre and Patrick,
Thank you again for everything you did for us. We had a wonderful stay in both Jervis Bay and Sydney and we are so impatient to see you again!!!
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